Sandra Īriste
Dr. paed.Amats
- Pārtikas institūts - docente; vadošā pētniece
Pieņemšanas laiki
- O
15:00 - 17:00, Rīgas ielā 22
Sesijas laikā pieņemšanas laiks mainās! Informācija e-studijās. Par kosultācijām iepriekš vienoties e-studijās (ziņojumu sadaļā). Atvaļinājumā līdz 21.01.2024.
Studiju kursi
Zinātniskās publikācijas
- Veselīga dzīvesveida aspekts 20. gadsimta 30. gadu veģetārajās pavārgrāmatās = An aspect of a healthy lifestyle in the vegetarian cookbooks of the 1930s / Gita Krūmiņa-Zemture, Sandra Īriste
- Hygienic assessment of sanitary facilities in catering establishments / Sandra Iriste, Baiba Batare, Gita Krumina-Zemture, Ilze Beitane, Sanita Sazonova
- Digital competence of hospitality students within the context of information and communication technology environment / Sandra Iriste, Irena Katane
- Četru nedēļu pārtikas paku modelis siltu pusdienu pagatavošanai mājās krīzes apstākļos un ārpusskolas aktivitātēs pēckrīzes laikā / Ilze Beitāne, Jekaterina Bujaka, Inga Ciproviča, Sandra Īriste, Zanda Krūma, Tatjana Ķince, Līga Lepse, Sandra Muižniece-Brasava, Sintija Strode, Mārtiņš Šabovics
- Galvenie secinājumi / Ilze Beitāne, Dina Bite, Jekaterina Bujaka, Inga Ciproviča, Pawel Górnaś, Ilze Grāvīte, Gunta Grīnberga-Zālīte, Laila Ikase, Sandra Īriste, Lana Janmere, Edīte Kaufmane, Inta Krasnova, Zanda Krūma, Ženija Krūzmētra, Tatjana Ķince, Valda Laugale, Līga Lepse, Sandra Muižniece-Brasava, Aina Muška, Aleksejs Nipers, Irina Pilvere, Dalija Segliņa, Sarmīte Strautiņa, Sintija Strode, Mārtiņš Šabovics, Mihails Šilovs, Ilze Upīte, Solvita Zeipiņa
- Case study: Free lunch meals provision during the remote learning conditions / Ilze Beitane, Zanda Kruma, Tatjana Kince, Martins Sabovics, Sandra Iriste, Sandra Muizniece-Brasava, Jekaterina Bujaka, Sintija Strode, Inga Ciprovica
- Galvenie ieteikumi un priekšlikumi / Ilze Beitāne, Dina Bite, Jekaterina Bujaka, Inga Ciproviča, Ilze Grāvīte, Gunta Grīnberga-Zālīte, Ikase Laila, Sandra Īriste, Lana Janmere, Dace Kaufmane, Zanda Krūma, Ženija Krūzmētra, Tatjana Ķince, Valda Laugale, Līga Lepse, Sandra Muižniece-Brasava, Aina Muška, Aleksejs Nipers, Irina Pilvere, Dalija Segliņa, Sarmīte Strautiņa, Sintija Strode, Mārtiņš Šabovics, Mihails Šilovs, Ilze Upīte, Solvita Zeipiņa
- Viesu izmitināšanas pakalpojumu organizēšana : digitālais mācību līdzeklis / Sandra Īriste, Margarita Platace, Rita Riekstiņa-Doļģe.
- Parents' experiences regarding school meals during the COVID-19 pandemic / Ilze Beitane, Sandra Iriste, Rita Riekstina-Dolge, Gita Krumina-Zemture, Marta Eglite
- Vietējo pārtikas ķēžu pārstrukturizēšana un noturības stiprināšana krīzes un pēckrīzes laikā Latvijā : zinātniska monogrāfija / redakcijas kolēģija: Dr.oec. Irina Pilvere (galvenā redaktore), Dr.oec. Gunta Grīnberga-Zālīte, Dr.oec. Aina Muška [un vēl 3 redaktori] ; latviešu valodas redaktore Ausma Mukāne ; angļu valodas redaktors Sandris Ancāns ; vāka dizains: Astra Strance ; zinātniskie recenzenti: Dr.agr. Voldemārs Strīķis, Dr.habil.sc.ing. Pēteris Rivža, Dr. Eugene Eteris ; Latvijas Lauksaimniecības universitāte, LLU APP Dārzkopības institūts.
- Entrepreneurial competence self-evaluation of prospective engineers in food science within the context of competitiveness / Sandra Iriste, Irena Katane
- Sustainable food raw materials in hospitality business/ G. Krumina-Zemture, S. Iriste, K. Kviesite
- Challenges in the development of food packs for pupil lunches as part of the recovery-lv project / I. Beitane, Z. Krūma, T. Ķince, M. Sabovics, S. Iriste, S. Muizniece-Brasava, J. Bujaka, S. Strode, I. Ciproviča
- Discovering a sustainable mindset in hospitality educators / Sandra Iriste, Anne Fox
- Detecting a sustainable mindset through using content analysis of teacher-produced learning journals / Anne E.M. Fox, Sandra Iriste, Petra Bezeljak
- Prospective hospitality business managers' sociocultural competence within the context of social and cultural environments / Sandra Iriste, Irena Katane
- Discovering a sustainable mindset in hospitality educators / Sandra Īriste, Anne Fox
- Study of food waste in schools of Vidzeme region / Rita Riekstina-Dolge, Ilze Beitane, Sandra Iriste, Sabine Melbarde
- Evaluation of the quality of catering service / Gita Krumina-Zemture, Sandra Iriste, Ilze Beitane, Laura Lipina
- Restaurant meals nutritional value impact on customers' eating habits / Sandra Iriste, Ilze Beitane, Ingrida Millere, Gita Krumina-Zemture, Elina Mengote
- Study of food waste at schools in Vidzeme region / Rita Riekstina-Dolge, Ilze Beitane, Sandra Iriste, Sabine Melbarde
- Topošo viesmīlības uzņēmumu vadītāju konkurētspējas izvērtēšana un attīstības veicināšana augstskolas duālajā studiju vidē : promocijas darba kopsavilkums pedagoģijas doktora (Dr.paed.) zinātniskā grāda iegūšanai augstskolas pedagoģijas apakšnozarē / Sandra Īriste ; darba zinātniskā vadītāja Dr.paed. Irēna Katane ; darba recenzenti: Dr.paed. Inese Jurgena, Dr.oec., Dr.philol. Ineta Kristovska, Dr.paed. Velta Ļubkina ; Latvijas Lauksaimniecības universitāte. Tehniskā fakultāte. Izglītības un mājsaimniecības institūts = Prospective Managers' of Hospitality Business Competitiveness Evaluation and Development Promotion in the Dual Study Environment of Higher Education Institution : summary of the doctoral thesis, subfield of university pedagogy for the doctoral degree of pedagogy / Sandra Iriste ; scientific supervisor Dr.paed. Irena Katane ; reviewers: Dr.paed. Inese Jurgena, Dr.oec., Dr.philol. Ineta Kristovska, Dr.paed. Velta Lubkina ; Latvia University of Life Sciences and Technologies. Faculty of Engineering. Institute of Education and Home Economics.
- Topošo viesmīlības uzņēmumu vadītāju konkurētspējas izvērtēšana un attīstības veicināšana augstskolas duālajā studiju vidē = Prospective managers' of hospitality business competitiveness evaluation and development promotion in the dual study environment of higher education institution : promocijas darbs pedagoģijas doktora (Dr.paed.) zinātniskā grāda iegūšanai pedagoģijas zinātnes nozarē augstskolas pedagoģijas apakšnozarē / Sandra Īriste ; promocijas darba vadītāja Dr.paed., Mg.art. Irēna Katane ; Latvijas Lauksaimniecības universitāte. Tehniskā fakultāte. Izglītības un mājsaimniecības institūts.
- Expertise as a research method in education / Sandra Iriste, Irena Katane
- Facilitation of reflection for self-development of competitiveness of university students as prospective specialists / Sandra Iriste, Irena Katane
- Workplace-based learning as one of the ways of the implementation of ecological approach in education / Irena Katane, Edgars Katans, Sandra Īriste
- Experience-based learning and active learning environment for promotion of prospective hospitality business managers competitiveness / Sandra Iriste, Irena Katane
- Darba vidē balstītās mācības teorijā un profesionālās izglītības duālā sistēma praksē = Workplace-based learning in theory and dual system of professional education in practice / Irena Katane, Edgars Katans, Sandra Īriste
- Practice as professional development promoter of hospitality students / Sandra Iriste, Aija Petersone
- Hospitality students' professional practice in the aspect of ecological approach / Irena Katane, Sandra Iriste
- Sadarbības princips topošo viesmīlības uzņēmumu vadītāju konkurētspējas veicināšanai = Cooperation principle as competitiveness promoter of prospective hospitality business managers / Sandra Īriste, Irēna Katane
- Practice as professional development promoter of hospitality students / Sandra Iriste, Aija Petersone
- Ensuring communication skills in the hospitality business by studying modern languages / Dace Skrupska, Aija Petersone, Imants Skrupskis, Sandra Iriste
- Trauku mazgāšanas procesa kvalitātes veidošanas nosacījumi = Conditions of dishwashing process quality formation / Mārtiņš Ruciņš, Ainis Strazds, Sandra Īriste
- Enhancing foreign language skills of the future specialists in the hospitality sector = Topošo viesmīlības speciālistu svešvalodu prasmju pilnveidošana / Aija Pētersone, Dace Skrupska, Imants Skrupskis, Sandra Īriste
- Higiēnas praktikums ēdināšanas uzņēmumiem : [metodiskais materiāls] / [autoru kolektīvs : Anita Blija, Sandra Īriste, Ilze Zepa].
- Latviešu-angļu tūrisma terminoloģijas vārdnīca / [autori: Sandra Īriste, Linda Medne, Imants Skrupskis u.c.].
- Prakses loma profesionālās studiju programmas "Ēdināšanas un viesnīcu uzņēmējdarbības" apguvē / S. Īriste, G. Krūmiņa, R. Riekstiņa-Dolģe, G. Skudra
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2016
2014
2008
2007